No início do ano, durante uma visita pelos setores da instituição, com a turma do terceiro ano , o aluno Isaque conversou com a diretora Gisele e contou que havia descoberto que o chocolate é feito do fruto do cacau!
A diretora sorriu e fez um convite especial.
Na casa da minha mãe, Dona Isabel, tem um pé de cacau! Quando os frutos amadurecerem, convido todos vocês para irem lá conhecer de perto!
Desde aquele dia desenvolvemos o trabalho com as crianças mostrando e explicando todo o processo: da plantação, aos cuidados com a árvore, à colheita, até o preparo do fruto transformando o cacau em semente, massa, pó e, finalmente, chocolate.
E compreender que o chocolate vem de um fruto cultivado na natureza. Daí a
acompanhar todo o processo do plantio e crescimento da árvore até a colheita e transformação do fruto. Desta forma eles puderam reconhecer e experimentar o fruto in natura, sentindo textura, sabor e aparência . Também a relacionar
os conteúdos aprendidos em sala de aula com a realidade vivida hoje na casa da Dona Isabel.
E hoje, o grande dia chegou. A turma do terceiro ano da professora Jussara , junto com a turma do segundo ano da professora Roberta e o monitor Guilherme, fomos até a casa de Dona Isabel, mãe da Diretora Gisele.
Os frutos estavam lindos e maduros!
Foi uma emoção muito grande! Dona Isabel nos recebeu com carinho, mostrou o pé de cacau, explicou como se planta e como se colhe. Vimos o cacau de várias formas, assado, triturado, em pó e o fruto inteiro. Cortamos o fruto e cada criança pôde provar, sentir o gosto e conhecer de verdade o que tanto estudamos.
A visita nos surpreendeu ainda mais: lá vimos tartaruga, pássaro e muitas plantas diferentes! As crianças ficaram encantadas, observaram, perguntaram e aprenderam com tudo. Foi uma manhã cheia de descobertas, alegria e carinho.
Ao voltarmos para a escola, cada aluno pegou o lápis e o papel e fez um desenho sobre tudo o que viu e viveu.
Colaboração da professora Jussara Tavares
-Fotos do monitor José Guilherme
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